凉拌鸡做法

  • 食材
    新鲜鸡肉750克、黄瓜丝、花生米
  • 配料
    厚味小巷凉拌鸡调料、姜片、大葱、料酒、食用盐
  • 第1步
    将750g新鲜鸡肉清洗干净冷水下锅加入姜片、大葱段、料酒、少许食用盐煮20分钟厚捞出，等待自然放凉
  • 第2步
    将冷却好的鸡肉切成手指粗细的条状，或者切成小块
  • 第3步
    加入一袋90g厚味小巷凉拌鸡调料，依个人口味加入黄瓜丝、花生米、葱段等等其他配菜，最后拌匀即可

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