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凉拌鸡做法
食材
新鲜鸡肉750克、黄瓜丝、花生米
配料
厚味小巷凉拌鸡调料、姜片、大葱、料酒、食用盐
第1步
将
750g
新鲜鸡肉清洗干净冷水下锅加入姜片、大葱段、料酒、少许食用盐煮20分钟厚捞出，等待自然放凉
第2步
将冷却好的鸡肉切成手指粗细的条状，或者切成小块
第3步
加入一袋90g厚味小巷凉拌鸡调料，依个人口味加入黄瓜丝、花生米、葱段等等其他配菜，最后拌匀即可
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